Το Κατίκι Δομοκού είναι φρέσκο λευκό τυρί και ελαφρύ, με μοναδική υφή και ευχάριστο άρωμα. Είναι ένα γνήσιο ελληνικό προϊόν με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης(ΠΟΠ). Κατάλληλο για υγιεινή διατροφή καθώς συνδυάζει την πλούσια γεύση με τα χαμηλά λιπαρά (μόνο 13%).