Μέλι Σίθων πευκόμελο 250gr

Με ιδιαίτερο άρωμα το Σίθων πευκόμελο, είναι αυτό που έχει τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά, συγκρινόμενο με τα υπόλοιπα, χάρη στα πολλά ιχνοστοιχεία και ανόργανα άλατα που περιέχει. Το 65-70% της ελληνικής παραγωγής είναι πευκόμελο! Για την παραγωγή του συνεργάζεται η μέλισσα και το Marchalina Hellenica (μελιτογόνο κοκκοειδές, που συμβιώνει αρμονικά με το πεύκο). Στο πευκόμελο, λόγω τη χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα, το φαινόμενο της κρυστάλλωσης, παρατηρείται πιο σπάνια. Παράγεται τον Απρίλιο και από τον Αύγουστο ως το Νοέμβριο. Εδώ, σε γυάλινο βαζάκι των 250gr. Βραβευμένο με δυο αστέρια στο Διεθνή Διαγωνισμό Γεύσης και Ποιότητας ITQI στις Βρυξέλες.