Οι Δυο Ελιές είναι ένας ερυθρός οίνος από τον αμπελώνα του Κυρ–Γιάννη στη Νάουσα σε υψόμετρο 120-280 μέτρα, στους πρόποδες του Ανατολικού Βερμίου. Το μικροκλίμα της περιοχής χαρακτηρίζεται από άφθονες βροχές το χειμώνα και την άνοιξη, ενώ τα καλοκαίρια από ήπια ξηρασία.
Οι ποικιλίες Syrah και Merlot είναι αυτές που του δίνουν τη βαθύκόκκινή του όψη, πληθωρικό αρωματικό χαρακτήρα, συνδυασμένο από νότες καπνού, βανίλιας και καραμέλας, που ξεχωρίζουν επάνω σε ένα φόντο από ώριμα κόκκινα φρούτα και σοκολάτα. Το γεμάτο στόμα διαθέτει όγκο, πλούσια δομή, αλλά και μια νόστιμη οξύτητα, που καταλήγει σε μια παρατεταμένη, πικάντικη επίγευση.